Beschreibung
Unter optimalen Voraussetzungen wächst dieser geschätzte Chardonnay in den besten Weinbergslagen in der Talsohle rund um den Dorfkern von Kurtinig. Die günstige Lage der Weinberge, die ideale Sonneneinstrahlung und die gute Durchlüftung der Weinbeeren versprechen den Trauben dieser Sorte hervorragende Qualitäten.
Zu einer mittleren Farbdichte gesellt sich ein sehr reiches Bukett, das den klaren Eindruck vermittelt sich einem Wein auffälliger Harmonie gegenüber zu finden. In der großen Aromenvielfalt vereinen sich Noten von Aprikose, tropischen Früchten und Vanille. Am Gaumen sehr harmonisch und reichhaltig, dezent salzig mit interessantem Säurespiel. Ein Wein, der selbst nach mehrjähriger Lagerung zu einem besonderen Erlebnis wird. – Gerardo
Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
| Produktbezeichnung |
Chardonnay Selection R DOC 2013, Peter Zemmer, Südtirol |
| Region |
Südtirol – Provinz: Bozen (BZ) |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer |
Peter Zemmer KG, Weinstrasse 24, I-39040 Kurtining a.d.W., Südtirol |
| Alkoholgehalt |
13,5 % Vol. |
| Rebsorte(n) |
100%Chardonnay |
| Ausbau |
Edelstahltank |
| Lagerpotenzial |
2019+ |
| Serviertemperatur |
12-14 ° C. |
| Filtration |
Ja |
| Verschlussart |
Naturkorken |
| Jahrgang |
2013 |
| Produkttyp |
Weißwein trocken |
| Inhalt |
0,75-L Flasche |
| deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene |
Enthält Sulfite |
|
|
| Lebensmittelinformationen |
| 100 ml enthalten durchschnittlich |
| Enthält geringfügige Mengen von |
Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| Brennwert |
… |
| Kohlenhydrate |
… |
| davon Zucker |
… |
| Zutatenverzeichnis |
… |
| Stabilisatoren |
… |
| Antioxidantien |
… |
| Konservierungsstoffe |
Sulfite |
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023
|
|
| Steckbrief |
| Name |
Peter Zemmer |
| Region |
Südtirol |
| Gründungsjahr |
1928 |
| Eigentümer |
Familie Zemmer |
| Önologe |
Helmuth Zemmer |
| Jahresproduktion (Fl.) |
650.000 |
| Rebfläche (Hektar) |
6 |
| Traubenzukauf |
Ja |
| Bewirtschaftung |
Konventionell |
|
|
| Geschmacksprofil |
| Trocken, |
|
|
| Zusatzinformationen |
| Ausverkauft |
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| Jahrgang |
Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend. |
Spannender Neuzugang:
VILLA RAIANO
Kampanien
| 100 ml enthalten durchschnittlich |
| Enthält geringfügige Mengen von |
Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| Brennwert |
… |
| Kohlenhydrate |
… |
| davon Zucker |
… |
| Zutatenverzeichnis |
… |
| Stabilisatoren |
… |
| Antioxidantien |
… |
| Konservierungsstoffe |
Sulfite |
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023
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| Steckbrief |
| Name |
Peter Zemmer |
| Region |
Südtirol |
| Gründungsjahr |
1928 |
| Eigentümer |
Familie Zemmer |
| Önologe |
Helmuth Zemmer |
| Jahresproduktion (Fl.) |
650.000 |
| Rebfläche (Hektar) |
6 |
| Traubenzukauf |
Ja |
| Bewirtschaftung |
Konventionell |
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| Geschmacksprofil |
| Trocken, |
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